В этом году из-за непростой ситуации с вирусом, который у всех на устах, а также и-за закрытых границ на дальние путешествия уповать не особенно стоит. Но вместо того, чтобы ныть, можно отправиться в поход по местам, которые у нас под боком. Это может быть пеший лесной поход, комбинированный активный отдых, представляющий собой, например, водное путешествие и тот же пеший поход. Но, чтобы поход удался, важно грамотно подобрать снаряжение для туризма и активного отдыха.

Котелок

• Чугун. Издавна самым распространённым материалом для котелка был чугун. С точки зрения поваров, чугун как материал при готовке проявляет себя действительно очень достойно. В нём получается и отменное мясо, и уха, и каша. Но весит материал очень порядочно, и если поход пеший – с рюкзаками за плечами, то «носильщику» котелка не повезёт. Поэтому чугунный котелок – неплохой вариант только, если путешествие – на своём автомобиле либо, если речь идёт о водном сплаве, предполагающем организованный трансфер к точке старта.

• Алюминий. Материал очень лёгкий, поэтому проблема, затронутая в предыдущем пункте, решается просто элементарно. Но зато появляются другие минусы: пища в алюминиевой посуде готовится медленнее, нежели в чугунной, а прилипает к посуде – активней. Поэтому при варианте с алюминием придётся адаптировать меню под эти обстоятельства. Никаких продуктов, которые требуют длительной термообработки! Никаких ингредиентов, которые склонны прилипать к посуде.

• Нержавеющая сталь. А вот «нержавейка» — это совсем иное дело. Она легка, как и алюминий, при этом никаких проблем с пригоранием нет, да и готовится пища в нержавеющей посуде быстро.

Что же касается формы посуды, то в рюкзаке удобнее всего носит овальный котелок. Но есть риски, что в такой посуде пища не всегда равномерно прогреется. Избежать же такую проблему помогает круглая посуда, то есть классический вариант котелка.

Кружки для похода

Самый практичный вариант – это опять-таки модели из нержавеющей стали. При этом лучше всего отдать предпочтение следующим вещицам:

1. Непроливайкам (во время движения в лодке вы особенно оцените преимущества таких моделей)
2. Моделям с двойными стенками (они хорошо сохраняют тепло чая, кофе).

А вот от эмалированных кружек лучше откажитесь. Во-первых, в походных условиях они быстро покрываются ржавчиной (зачем же вам выкидывать деньги), а во-вторых быстро нагреваются, в том ч числе, у них нагреваются из ручки. Дискомфортно, неприятно и явно не то, что нужно в походе!

Удачного вам выбора походной посуды и нескучных и безопасных пеших и водных походов.