Гурманы согласятся с тем, что шашлык с лёгким ароматом дымка, приготовленный на углях, куда более вкуснее аналогичного блюда, для приготовления которого использовалось электричество. Если учесть, что сегодня редкая вылазка на природу, на дачу, на пикник, на турбазу обходится без шашлыка, то стоит подумать о покупке угольного гриля. В каталоге интернет-магазина Grill-Shop можно выбрать и купить угольные грили таких брендов, как Weber, Grillver и Napoleon с возможностью доставки в любой российский регион. Заметим, что есть здесь устройства и весьма внушительных размеров, с помощью которых можно приготовить шашлык и стейки, овощи и рыбу на большую семью и дружную компанию, и небольшие, которые можно взять с собой на романтический пикник.
Как выбрать угольный гриль
Наверняка, вы уже поняли, что основным критерием выбора данного устройства является его размер. Гостеприимные хозяева и просто любители вкусной и полезной пищи могут приобрести угольный гриль побольше, пригодиться такое устройство может и дачникам, и владельцам загородных коттеджей, и частных домов. Если же вы балуете себя блюдами, приготовленными на углях лишь изредка, то вам можно присмотреться к небольшим устройствам, которые можно возить в багажнике автомобиля. В общем же и целом, угольный гриль выбирается в зависимости от:
- Размера.
- Формы.
- Теплового режима.
- Удобства розжига.
- Материала, из которого выполнено устройство и его решётки.
- Расхода и типа топлива.
- Режимов приготовления.
- Простоты ухода.
- Удобства транспортировки и перемещения.
- Производителя.
Безусловно, не последнюю роль играет и стоимость угольного гриля, а также наличие крышки, благодаря которой готовить на гриле можно будет в любую погоду.
О преимуществах гриля на углях
Не стоит забывать и о существовании электрических грилей, так же грилях, работающих на газе. У каждого из этих видов есть свои преимущества. Однако аутентичный стейк или шашлык можно приготовить только с помощью угольного устройства. Правда, пользоваться им можно только на открытых площадках и на свежем воздухе, помня и о правилах пожарной безопасности.
